据了解，春节前夕鲜奶收购价最高曾达3.6元/公斤，而在连续降价后，一些散户手中的原奶卖价最低跌到1.8元/公斤。

    “春节后一个来月的时间，鲜奶收购价降了三次，从3.3元/公斤到3.1元/公斤，再到3.0元/公斤，最后降到现在的2.8元/公斤。”在槐荫区大金奶牛场，场长胡开华告诉记者。

    而一个奶牛养殖小区里的奶农李国则表示，由于小区是厂家投资建成，奶价每公斤还要便宜一毛钱，也就是2.7元/公斤。降价后收购价最低的是养牛散户，在尚未实现全部规模化养殖的一些地区，有些散户的鲜奶卖价更低。

    “春节奶源紧张，原奶的价格体系被打乱，我们企业都是赔本高价收奶，现在再不降价，企业也不好过啊！”济南一家乳业公司的内部人士无奈地说。

    历城区王舍人镇畜牧兽医站站长彭勇军说，王舍人镇现有奶牛1万头左右，是济南市养牛最多的一个镇，占到济南养牛总数的十分之一。现在养牛农户大部分在赔钱，挣钱的也就占到30   ，这样下去势必影响农户的养牛积极性，会再次出现2007年那样大规模的奶牛卖宰现象。现在比较合理的原奶价格应该在每公斤3元到3.2元之间。

    奶源竞争无序

    奶企垄断定价权？

    为什么原奶价格一降再降呢？佳宝乳业公司一位内部人士介绍，乳品销售有两个旺季，一个是春节，一个是中秋节。早在春节期间，一些奶农看谁出的价高就将奶卖给谁，一些签了合同的养殖小区偷偷把奶卖给其他企业，这种奶源争夺战就把奶价给抬上去了。现在处于销售淡季，市场萎缩，企业原奶需求量下降，原奶价格自然下降。
左旋肉碱有用吗左旋薰衣草精油品牌卸妆补水保湿产品哪种好眼线明星是如何减肥的
    段店镇一位奶站负责人说，一些企业打着原料涨价的旗号提高成品奶价，而原奶价格并没有提高，奶农没有得到实惠。

    据了解，在济南及周边地区需要奶源的主要企业有五家。很多奶农表示，虽然企业之间有竞争，但奶企需要奶时，就不管质量高价收奶；不需要奶时，就拼命降低奶价，对质量百般挑剔。奶的保质期不超过三天，不管价多低都必须及时卖，否则只能坏掉。

    业内人士表示，所谓的市场调节最终只能是市场上的强者控制定价权，奶农是一个松散的群体，不具有话语权，说到底奶价还是由奶企说了算。

    借鉴外国经验

    应由第三方来协调

    针对当前奶贱伤农现象，历城区畜牧局有关人士表示，现在奶农应该改良奶牛品种，提高产奶量，同时减少散养，进养殖小区，发展规模化、专业化养殖，提高应对市场风险的能力。

    山东省畜牧局的畜牧专家胡智胜认为，当前奶农养牛不赚钱一方面是奶农与奶企之间有中间环节，奶站在其中赚到一部分利润；另一方面是奶企与奶农没有建立起稳定的利益链，销售旺季时，企业高价收奶，谁出的价高奶农就卖给谁；淡季时，奶农四处卖奶，企业就压低奶价。双方本应该是一个共赢的关系，现在成了矛盾体。

    胡智胜还表示，原奶价格由奶企说了算，这样有垄断的嫌疑。应该借鉴国外经验，建立一个第三方中介机构协调二者关系，其中包括对原奶价格的制定和原奶质量的评测。这样对奶农和奶企都比较有利，也利于这个行业长期发展。

    原奶的定价权掌握在奶企手里?